昆山论坛
纸云飞翔 - 2008-5-5 21:38:00
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怎么能这样说呢，本来就是实情啊，来是可以滴，就怕做的不对口味，众口难调啊～
还没做过大锅饭嗫！！
------------离人，你能吃几碗饭？[em06] [em07]
workingpoor - 2008-5-5 21:40:00
我也就2大碗...
我吃饭不挑的,
只要管饱就OK
每天一杯咖啡 - 2008-5-5 21:42:00
建议纸云申请衣食住行的版主
我一定全力支持[em08]
我先下了，晚安[em02]
workingpoor - 2008-5-5 21:43:00
原帖由 每天一杯咖啡 于 2008-5-5 21:42:00 发表
建议纸云申请衣食住行的版主
我一定全力支持[em08]
我先下了，晚安[em02]
晕,我已经给她发了信息.难得你和我想到一块了..
纸云飞翔 - 2008-5-5 21:51:00
呵呵，谢谢你们了～我是有兴趣，怕做的不好啊～～～
害羞害羞哦～[em06] [em22] [em22]
纸云飞翔 - 2008-5-5 21:54:00
吃喝玩乐我不怕，这个版主偶有兴趣啊，离人，你会砸砖头么?
就怕这个～！板砖！
-------------------------------
另，家中有一麻烦丫头，怕时间会不太稳定，但是我会尽力！！
呵呵～
workingpoor - 2008-5-5 21:55:00
没关系.,不在于时间多少,重要的还是互动..可以是厨艺,也可以是衣服...只要是女人感兴趣的,都可以互动的....
相信你可以的.,...
期待你的精彩.....
纸云飞翔 - 2008-5-5 22:09:00
女人感兴趣的-----------------------最感兴趣的是-----》男人！！
呵呵[em09]
纸云飞翔 - 2008-5-6 20:15:00
今天吃什么？
纸云飞翔 - 2008-5-6 20:56:00
这个比较简单，面粉适量，鸡蛋一个打匀，少许盐（也可加少许葱花），加适量水调匀成稀糊。
平底锅烧热后，抹上薄薄一层油，倒入少许面粉糊（一张薄饼的量），将锅轮一圈，将面糊摊开，也可以借助锅铲将面糊摊开。煎熟即可（中途要翻面）。
可以用来蘸酱料吃，也可以用来裹着肉菜等一同食用。 [em30] [em30] 适合懒人做哦～:_mgd14:
纸云飞翔 - 2008-5-7 19:56:00
唉，看样子我的菜不招人喜欢呐，都没有人顶贴啊～
纸云飞翔 - 2008-5-7 20:02:00
今天来说说怎样做清蒸鲈鱼------------------------------》
材料：
鲈鱼一条约1500克、胡椒粉看口味少许、黄酒约20克、香菇约25克、火腿约30克，盐少许；
做法：
1. 鲈鱼收拾干净后擦干水分；
2. 用刀稍稍花刀下，用盐，姜粉，胡椒粉、黄酒擦匀后腌制约半个小时；
3. 香菇泡发、圆火腿切片，姜切片、葱切段备用；
4.将葱段塞进鱼肚子里，姜片码好，周边围上火腿和香菇块，蒸锅旺火烧开，放入盘子，蒸10分钟，关火，再虚蒸八分钟，端出盘子，另起锅，烧少许食用油，浇在鱼身上洒上葱丝即可。:_mgd48: :_mgd42:
纸云飞翔 - 2008-5-7 20:04:00
:_mgd39: :_mgd58: :_mgd61:
acpingping - 2008-5-7 21:00:00
清蒸的鱼我们倒是没有做过，可是我家这位会做红烧鱼，我满喜欢吃的，具体过程，嘿嘿，我还没有学会哈！
啥时候叫他来学学这个清蒸的鱼哈！
纸云飞翔 - 2008-5-7 21:04:00
呵呵，谢谢平平捧场啊!!
让你家的那位把红烧鱼摆出来分享！！让我学习学习哦！！
我比较喜欢葱烤鲫鱼！！:_onion2: :_onion30: :_onion23:
acpingping - 2008-5-7 21:27:00
好的，等他有时间我一定叫他和大家分享哈！
我们两个都满喜欢研究吃这方面的，我们俩都会在网上找菜的做法，他做得比我好！希望有时间多和大家分享哈！
纸云飞翔 - 2008-5-7 21:43:00
快点快点~知音难觅啊！！
偶夫妻也喜欢这个方面得，偶老公喜欢素食类，偶嘛..............喜欢肉肉滴！！:_ldw3: :_ldw3: :_ldw1:
acpingping - 2008-5-7 21:59:00
真太好了！
但是现在肯定是没有时间了，我想睡觉了哦，你们也早点休息吧！
纸云飞翔 - 2008-5-7 22:10:00
泡着泡着就忘记时间了，水还是很深的！！:_mgd19: :_mgd23: :_mgd37: :_mgd48: :_mgd48:
炽热天使 - 2008-5-8 9:47:00
听起来很好吃，可是我很懒！
纸云飞翔 - 2008-5-8 10:19:00
你老婆不懒就可以了，找她来看贴！！呵呵:_onion2:
阿郎 - 2008-5-8 10:43:00
原来新任版主真是女的啊？？？
纸云飞翔 - 2008-5-8 10:49:00
唔，阿郎老前辈，你绝对很久没上线了～偶家全家福PP都别热线公开了！！！
:_mgd13: :_mgd13:
纸云飞翔 - 2008-5-14 18:25:00
今天来一个
开洋葱油面，很简单的～懒懒的MM也可以尝试做给你那位吃啊！！
------------------------:_mgd5:
纸云飞翔 - 2008-5-14 18:26:00
开洋葱油面制法很讲究，它首先将葱白切成寸段，放温油锅中炸制（用这种方法熬制好的葱油色泽深红带黄、葱香浓郁、闻之即可增食欲）。然后将葱油配上已经用素油炒、酒糖浸过的开洋，即成开洋葱油。将面条煮熟，沥去汤汁，拌上开洋葱油，即成开洋葱油面。
纸云飞翔 - 2008-5-14 18:27:00
原帖由 acpingping 于 2008-5-7 21:27:00 发表
好的，等他有时间我一定叫他和大家分享哈！
我们两个都满喜欢研究吃这方面的，我们俩都会在网上找菜的做法，他做得比我好！希望有时间多和大家分享哈！
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偶等待你家老公的菜菜呢，换新口味，改善生活～:_onion10::_onion10::_onion1:
纸云飞翔 - 2008-5-14 18:29:00
开片蒜蓉虾
做法
1，虾洗净去须刺，用剪刀将虾尾从背部剪开，挑出背、腹两条沙线。再将腹部剪四、五刀将虾筋剪断，注意这是关键，否则蒸熟的虾会弯曲，有一只弯曲那就是失败。
2，将开完片的虾洗净，整齐平铺在盘里，均匀撒上盐、蒜蓉，在开水蒸锅内隔水蒸5分钟，因为改用基围虾，时间不能太长，偶试过蒸10分钟已经毫无所谓的鲜嫩。再淋上生抽，蒸熟的蒜香味已不足，要撒上葱花，再用热油淋浇在虾上，取熟蒜之味，生葱之香。[em01]
纸云飞翔 - 2008-5-15 15:13:00
豆沙糯米糍：
:_mgd55:
材料：糯米粉150G 水 250G 砂糖120G 色拉油（或调和油）70G 椰丝适量 豆沙适量
1． 糯米粉加水用电动打蛋器（普通的也可以，就是比较费劲）搅拌均匀依次加入砂糖以及
调和油搅拌均匀（必须搅拌均匀才加下一项材料）
2． 把搅拌好的材料放入微波炉高火叮8分钟
3． 取出稍微摊凉后 戴一次性手套（防粘）挖出适量的粉团 压平 接着取适量的豆沙团
慢慢搓好封口 均匀滚上椰丝即可
我建议大家戴一次性手套操作，这样不会粘手，也可以取出整个粉团擀平了再包豆沙，我
比较懒，所以挖一个包一个。看到如此容易就做好了，我很鸡冻阿，赶紧拿给劳公吃
他说很好吃~~~还要~~嘿嘿！
注意：菜谱的粉 水 砂糖经过本人实地操作已经很精准了，所以最好别随意删减，至于馅可
按照个人喜好更换其他的，例如莲蓉，椰蓉等！祝大家成功啊！！
:_mgd4: :_mgd4: :_mgd4: :_mgd4: :_mgd55:
纸云飞翔 - 2008-5-15 15:18:00
唉，虽然没什么人捧场，偶还是很努力滴在更新啊～:_mgd42: :_mgd42: :_mgd42: :_mgd61: :_mgd61: :_mgd57: :_mgd54: :_mgd54: :_mgd54: :_mgd54: :_mgd60:
纸云飞翔 - 2008-5-15 15:39:00
青瓜玉露
难度: 新手 时间: 10-20分钟 主要食材: 瓜果类 菜系: 饮品
用料
青瓜 1/4个
牛奶 40毫升
炼乳 15毫升
纯净水 20毫升
冰块 适量
杨桃 1片 装饰用
做法
1、青瓜洗净去皮，切成小块。
2、将切成小块的青瓜放入果汁机，加纯净水搅打成汁。
3、取一干净杯子，加炼乳，轻轻倒入牛奶。
4、加冰块。
5、缓缓倒入青瓜汁。
6、以一片杨桃装饰即可。
小贴士
1、加少量炼乳可使果汁口感更佳，香味更醇，但是不要加太多，免得过甜。
2、这款果汁味道十分清爽，颜色翠嫩，很适合夏日饮用。